夫が泊まりがけ忘年会に参加するとのことなので、私も負けじと女友達2名にウチに来てもらい、泊まりがけおでん夜会を開催することにした。
こないだスペインから一時帰国したお友達に、残り物のおでんを振る舞ったところすさまじく喜ばれてからというもの、私もつられてなんかおでんが大好きになってしまったので。
と言っても今回は材料を買いそろえただけ、友だちにぜーんぶ作ってもらった。有り難や有り難や。
このパワフルな肉団子(つみれ)を見よ!
ゆず入りで激ウマでありました。
久しぶりに女だけ(+小さな男性一人)のおしゃべり夜会、かなり楽しかった。
お風呂上がりの着替えなど手伝ってもらったり(ギャン泣きしてたけど)、助かりまくり。
これで酒が飲めれば最高なんだけどね。解禁後も開催しませう。
ふんどしとグルメ: 2007年12月アーカイブ
信じられない事に、もう年末。
今年ももう終わり…来年はなんと年女。
ここ数ヶ月禁欲的な生活を送ってきたので、家族だけでも忘年会くらいはやりたい!と思い、先日昼間っからフグを食べに連れて行ってもらった。
池田のふぐ好にて。2名から個室があって、子連れで行くには最適。昼からやってるというのも最高!
てっさ、てっちり、唐揚げ、雑炊のふぐフルコースでも、昼だと結構安いんだなぁ。
しかも、最寄りの駅まで送迎もしてくれるという至れり尽くせり。
私はノンアルコールビール1本で雰囲気だけ…。後は「食う」のみ。
夫は昼からヒレ酒、ポン酒と色とりどり。息子は母乳をちょこっと(安上がりで親孝行な息子だ)。
一家3人で初の忘年会。久しぶりにゆっくり楽しめた。
新年会はどこでやろーかな。
産まれて初めて玄米なんぞ炊きました。
しかしこの玄米、買ってから1年以上は経っているような。
なぜ玄米を買ったか?多分、夫のダイエットの為ではなかったかと思われますが、何か玄米って炊くのが難しそうな気がしてずーっとほったらかしのままだった。
いい加減炊かんともったいない!と思い、ネットで炊き方をチェックして炊いてみた。
ウチはご飯をル・クルーゼのオーバル鍋で炊いているのだが、いつも弱火で10分の部分を20分に増やすだけで、後は普通に炊くのと一緒でいいらしい。なんだ、難しそうと思ってたのに、そうでもないやん。
2合半炊いたんだけど、普通のお米で炊くより出来上がり量が増えてるような気がしたのは気のせい?
まぁちゃんと炊けたかどうかは実際よくわからないけど、不味くはなかったのでこんなものかな?と思った。
「ひよこ豆の玄米カレー」とかってなんか凄いオーガニックなカフェとかで出してそうな感じだなーと思い、それ風なフォトを撮ってみたつもりが実力が伴わずピントずれ。(何のかんの言いながら目下一眼レフ練習中)
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